"In het hart van De Pannenfabriek in Echt – een karakteristieke, gerestaureerde locatie op het terrein van een voormalige dakpannenfabriek – is een unieke foodexperience ontstaan"

In het hart van De Pannenfabriek in Echt – een karakteristieke, gerestaureerde locatie op het terrein van een voormalige dakpannenfabriek – is een unieke foodexperience ontstaan. Een plek waar ambacht, smaak en beleving samenkomen. En één van de smaakmakers? Bakkerij Jos Puts, in samenwerking met Infrashop.

Na het gezamenlijke succes in Buchten was het logisch dat Jos Puts wederom voor Infrashop koos. Ondanks vertragingen door vergunningstrajecten en corona, ontstond er juist ruimte voor een vernieuwd idee: een pure desembakkerij, waar elke dag vers, ambachtelijk brood wordt gebakken – zichtbaar voor de klant.

Onder de naam Laaker-Desem worden vijf soorten desembrood, krokante broodjes en geurige stokbroden gebakken door Mirron Küppers, die vol passie de dagelijkse leiding heeft. Haar enthousiasme en vakmanschap maken de ervaring compleet.

Infrashop vertaalde de visie van de familie Küppers naar een warme, moderne winkel waar het aanbod aan broden en vlaaien schittert. En dat slaat aan: vanaf dag één is het een succes. Klanten voelen zich welkom, worden geïnspireerd en keren terug voor meer.

Een bijzondere vermelding is er voor Joep Küppers, de drijvende kracht achter deze nieuwe stap. Zijn prominente plek in de winkel is een eerbetoon aan zijn inzet én zijn liefde voor het vak.